지난 2019년 추석 연휴기간 경기도의 한 아파트에서 튀김 요리 중 발생한 화재가 집 안 전체로 번지며 많은 재산피해를 남겼다(2019.9.12. 경기도 안산시 소재 아파트에서 튀김유를 가열하던 중 자리를 비워 발생한 화재로 아파트 주민 60여 명이 대피하였으며, 재산피해 6,600만원 발생하였음). 이처럼 식용유 등 주방에서 사용하는 기름 화재는 급속히 화재가 확대되기 때문에 초기에 신속한 소화를 하지 못하면 큰 피해로 이어질 수 있다.
소방청(청장 남화영)은 추석 연휴를 앞두고 음식물 조리중 화재 발생에 각별한 주의를 당부했다.
소방청 국가화재시스템 통계에 따르면 지난 5년('18~'22) 추석 연휴 기간 전국에서 발생한 화재는 총 1,224건으로 이 가운데 431건(35.2%)는 주거시설에서 발생한 것으로 나타났다. 3건중 1건은 주거시설에서 발생한 셈이다.
[출처: 소방청 국가화재정보시스템]
이는 지난 5년간 전체 화재건수(197,480건) 대비 주거시설에서 발생한 화재 비율(54,225건, 27.5%)과 비교했을 때, 평소보다 높은 수치이다.
또, 추석 연휴기간 주거시설에서 발생한 화재 431건의 세부 원인을 살펴보면 ‘부주의’에 의한 화재가 251건으로 절반 이상(58%)을 차지했으며, ‘부주의’ 중에서도 음식물 조리중 174건(29.3%), 담배꽁초 173건(29.1%), 쓰레기 소각 71건(12%) 순으로 분석됐다.
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< 최근 5년간 주택화재 원인별 현황 >
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(단위: 건)
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구 분
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전기적
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기계적
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화학적
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가스
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교통
사고
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부주의
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기타
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자연적
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방화
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미상
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화재(건)
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96
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18
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1
|
5
|
0
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251
|
4
|
3
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12
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41
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[출처: 소방청 국가화재정보시스템]
지난 5년간 발생한 전체 화재와 추석 연휴기간 발생한 화재의 요인별 발생 비율을 비교 해 보면, 음식물 조리중 발생한 화재가 전체 화재건수 대비 7.8%에서 추석 연휴기간 14.2%로 약 2배 가량 증가한 것으로 나타났다.
특히, 연휴기간 동안 일자별 주거시설 화재 발생현황을 살펴보면 추석 당일 화재발생 위험이 가장 높았으며, 이어서 추석 전일, 그리고 다음날 순이었다.
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< 최근 5년간 추석 연휴기간 일자별 주택화재 발생 현황 >
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(단위: 건)
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구분
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2018년
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2019년
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2020년
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2021년
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2022년
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합계(비율)
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전일
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34
|
41
|
26
|
26
|
27
|
154
|
35.7(%)
|
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추석
|
37
|
32
|
26
|
28
|
43
|
166
|
38.5(%)
|
|
다음날
|
27
|
20
|
22
|
19
|
23
|
111
|
25.7(%)
|
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합계
|
98
|
93
|
74
|
73
|
93
|
431
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[출처: 소방청 국가화재정보시스템]
시간대별로는 주로 오후에 화재가 집중된 것으로 나타났다. 추석 전날에는 오후 2시~4시 사이, 당일에는 오후 4시~8시 사이에 집중됐으며, 다음날도 마찬가지 오후 4시~6시 사이에 화재 발생 위험이 높은 것으로 나타났다.
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< 최근 5년간 추석 연휴기간 시간대별 주택화재 발생 현황 >
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(단위: 건)
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시 간
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1-2
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2-4
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4-6
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6-8
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8-10
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10-12
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12-14
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14-16
|
16-18
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18-20
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20-22
|
22-24
|
|
전일
|
12
|
10
|
9
|
8
|
13
|
23
|
16
|
25
|
12
|
10
|
16
|
12
|
|
당일
|
9
|
6
|
6
|
4
|
8
|
14
|
6
|
12
|
16
|
16
|
6
|
8
|
|
다음날
|
8
|
8
|
4
|
9
|
12
|
17
|
19
|
15
|
23
|
13
|
13
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13
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[출처: 소방청 국가화재정보시스템]
최홍영 소방청 화재대응조사과장은 “식용유나 튀김유 등 기름화재는 특성상 물을 뿌릴 경우 오히려 불꽃이 튀며 화상을 입거나 불이 크게 번질 위험이 있다”며 “따라서 음식물 조리 중 불이 나면 젖은 수건을 이용해 덮거나, 주방용 화재에 적합한 ‘K급 소화기’를 준비해 화재에 대비해주시길 바란다”고 당부하였다.
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