´º½º¾ÈÀüº¸°Ç
Ä¿ÇÇ ·Î½ºÆà ÀÛ¾÷ Áß ¹ß»ýÇÏ´Â È­Çй°Áú, È£Èí±âÁúȯ À¯¹ßÇÑ´Ù»ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¿¬±¸¿ø ÀÓ°æÅÃ, ¡º Á¦30ȸ °úÇбâ¼ú ¿ì¼ö³í¹®»ó¡»¼ö»ó
¿À¼¼¿ë ±âÀÚ  |  osyh@safetyin.co.kr
ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
½ÂÀÎ 2020.07.10  21:43:13
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn
   
¡ã »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¿¬±¸¿ø »ê¾÷È­Çבּ¸½Ç º´¸®°Ë»çºÎ ÀÓ°æÅà ºÎÀå

¾ÈÀüº¸°Ç°ø´Ü »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¿¬±¸¿ø(¿øÀå °íÀçö) »ê¾÷È­Çבּ¸½Ç º´¸®°Ë»çºÎ ÀÓ°æÅà ºÎÀåÀÇ ¿¬±¸³í¹®ÀÌ, Çѱ¹°úÇбâ¼ú´ÜüÃÑ¿¬ÇÕȸ(KOFST)°¡ ÁÖÃÖÇÏ°í °úÇбâ¼úÁ¤º¸Åë½ÅºÎ°¡ ÈÄ¿øÇÑ ¡¸2020 ´ëÇѹα¹ °úÇбâ¼ú¿¬Â÷´ëȸ¡¹¿¡¼­ Á¦30ȸ °úÇбâ¼ú ¿ì¼ö³í¹®»ó(º¸°ÇºÐ¾ß)À» ¼ö»óÇß´Ù.

Çѱ¹°úÇбâ¼ú´ÜüÃÑ¿¬ÇÕȸ(KOFST)¿¡¼­ ½Ã»óÇÏ´Â "°úÇбâ¼ú ¿ì¼ö³í¹®»ó"Àº ¸Å³â ±¹³» ¹ßÇà ÇмúÁö¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ °úÇбâ¼ú °ü·Ã ³í¹® °¡¿îµ¥ ¿ì¼öÇÑ ³í¹®(¼Ò¼Ó ÇÐȸ´ç 1Æí)À» Ãßõ¹Þ¾Æ ºÐ¾ßº°·Î ¼ö»óÀÚ¸¦ ¼±Á¤ÇÏ´Â ±¹³»¿¡¼­ °¡Àå ±ÇÀ§ ÀÖ´Â »óÀÌ´Ù.

¿ì¼ö³í¹®»óÀ» ¹ÞÀº ³í¹®Àº ‘19³â 6¿ù Çѱ¹»ê¾÷º¸°ÇÇÐȸÁö(Volume 29 Issue 2 / Pages. 119-140)¿¡ °ÔÀçµÈ “Ä¿ÇÇ ·Î½ºÆà °øÁ¤¿¡¼­ ¹ß»ýµÇ´Â Çâ±â¹°ÁúÀÇ À¯Çؼº °íÂû ¹× ³ëµ¿ÀÚ °Ç°­º¸È£ ¹æ¾È(A Review on the Hazards of Flavoring Chemicals in Coffee Roasting Process)”ÀÌ´Ù.

ÇØ´ç ³í¹®Àº Ä¿ÇÇ ·Î½ºÆÃ(¹èÀü) ÀÛ¾÷¿¡¼­ ³ëµ¿ÀÚ¿¡ ³ëÃâµÇ´Â Àΰø°¨¹Ì·á¼º È­Çй°Áúµé(µð¾Æ¼¼Æ¿ ¹× 2,3-Ææźµð¿Â)ÀÌ Æó¼â¼º ¼¼±â°üÁö¿°(Bronchiolitis obliterans)ÀÇ ¹ß»ý°ú °ü·ÃµÊÀ» ¹àÇû´Ù.

¾Æ¿ï·¯ ÀÌ·± È­Çй°Áú ³ëÃâ¿¡ ÀÇÇÑ Á÷¾÷¼º ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ­´Â Ä¿ÇÇ ·Î½ºÆà ÀÛ¾÷ ½Ã ÀûÀýÇÑ È¯±â½Ã½ºÅÛ°ú ´õºÒ¾î ³ëµ¿ÀÚ ³ëÃâÀ» ÃÖ¼ÒÈ­Çϱâ À§ÇÑ ¿ë±â µ¤°³ ¶Ç´Â ¹ÐÆó°¡ ÇÊ¿äÇϸç, ÀûÀýÇÑ ÀÛ¾÷°ü¸®¿Í ³ëµ¿ÀÚÀÇ ±³À°·ÈÆ·ÃÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ¹àÈ÷°í ÀÖ´Ù.

ÇÑÆí, ÀÓ°æÅÃÀº ¶ÇÇÑ ´ëÇÑȯ°æÀ§Çؼºº¸°Ç°úÇÐȸ ECSI±Þ ÇмúÁöÀÎ Toxicology and Environmental Health SciencesÀÇ ºÎÆíÁýÀåÀ¸·Î, SCI µî ±¹Á¦ÇмúÁö¿¡ ³í¹® 39ÆíÀ» ºñ·ÔÇØ ±¹³»¿Ü ÇÐȸÁö¿¡ ÃÑ 66ÆíÀÇ ¿¬±¸³í¹®À» °ÔÀçÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

Áö³­ 2010³â¿¡´Â ‘¸¶¸£ÄûÁî ÈÄÁî ÈÄ ÀÎ ´õ ¿ùµå’ µî ¼¼°è 3´ë Àθí»çÀü¿¡ ¸ðµÎ µîÀçµÇ¾úÀ¸¸ç, Áö³­ 2017³â ¾ÈÀüº¸°Ç°­Á¶ÁÖ°£ ºÎ´ëÇà»çÀÎ ¡¸¼¼»óÀ» ¹Ù²Ù´Â ½Ã°£ 15ºÐ¡¹¿¡¼­ “´ç½ÅÀÇ »î¿¡ ¾ÈÀüÀ» ¸ÕÀú ä¿öÁÖ¼¼¿ä”¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î °­¿¬ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

»ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¿¬±¸¿ø °ü°èÀÚ´Â "À̹ø ÀÓ°æÅà ºÎÀåÀÇ °úÃÑ °úÇбâ¼ú ¿ì¼ö³í¹®»ó ¼ö»óÀ¸·Î ±×°£ÀÇ »ê¾÷º¸°ÇºÐ¾ß ¿¬±¸¾÷Àû°ú ³ë·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ´Â ±âȸÀÏ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¿¬±¸¿øÀÇ À§»óÀ» ÇÑÃþ ³ôÀÌ´Â °è±â°¡ µÇ¾ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
 

< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¾ÈÀüÁ¤º¸ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >
¿À¼¼¿ë ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â  
ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn µÚ·Î°¡±â À§·Î°¡±â
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0)
ÀÚµ¿µî·Ï¹æÁö¿ë Äڵ带 ÀÔ·ÂÇϼ¼¿ä!   
È®ÀÎ
- 200ÀÚ±îÁö ¾²½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (ÇöÀç 0 byte / ÃÖ´ë 400byte)
- ¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ ÇÕ´Ï´Ù. [¿î¿µ¿øÄ¢]
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0)
Àαâ±â»ç
1
½Ã°øÆò°¡, ´õ ¾ÈÀüÇØ¾ß Á¡¼ö ¹Þ´Â´Ù
2
2024 °Ç¼³±â¼úÀÎ ³¯, ¡°°Ç¼³±â¼úÀΰú ÇÔ²² À§±â µ¹ÆÄ!¡±
3
Çѱ¹°Ç¼³¾ÈÀüÇÐȸ,¡°Àåºñ°ü·Ã¹ý À̽´¿Í ½º¸¶Æ®°Ç¼³ Àåºñ±â¼ú¡± ¼¼¹Ì³ª ¼ºÈ²¸®¿¡ ¸¶Ã³
4
Çѱ¹±â¼ú±³À°´ëÇб³, Á¦3±â ¡®»ê¾÷¾ÈÀüÁ¤Ã¥ ÃÖ°í°æ¿µÀÚ°úÁ¤¡¯ ÀÔ±³½Ä °³ÃÖ
5
Àü¹®°Ç¼³ KOSHAÇùÀÇȸ Á¤±âÃÑȸ °³ÃÖ
6
È­Çй°Áú, ¾ÈÀüÇÏ°í ½½±â·Ó°Ô »ç¿ëÇϼ¼¿ä!
7
(»ç)´ëÇѽº¸¶Æ®¾ÈÀüÇùȸ 2024³â Á¤±âÃÑȸ °³ÃÖ
8
¡®2024³â ´ëÇѰǼ³º¸°ÇÇÐȸ Á¦1ȸ ÀÌ»çȸ °³ÃÖ¡¯
9
»ê¾÷¾ÈÀü°¨µ¶°ü ±³À°°úÁ¤, üÇè‧½Ç½ÀÇü 80% ÀÌ»óÀ¸·Î ´ëÆø È®´ë
10
¼þ½Ç´ë ¡®¾ÈÀüº¸°Ç ÃÖ°í°æ¿µÀÚ°úÁ¤¡¯ ÀÔÇÐ½Ä °³ÃÖ
11
¡ºÁß´ëÀçÇØ »çÀÌ·»¡»À» º¸¸é À§ÇèÀÌ º¸ÀδÙ
12
2024 ´ëÇѹα¹ ¾ÈÀü´ë»ó °ø¸ð
13
ÀÎõ±¤¿ªº»ºÎ,¡¸ÀÎõ ¾ÈÀü¹®È­ ½ÇõÃßÁø´Ü¡¹ 24³â ù Á¤±âȸÀÇ °³ÃÖ
14
¼Ò¹æû, ÀÇ¿ø±Þ ÀÇ·á½Ã¼³ È­Àç¾ÈÀü¼º´É °­È­
15
¼­Ãʼҹ漭 ¿Ã¸²ÇÈ´ë·Î ±³Åë»ç°í ±¸Á¶ ¹× È­ÀçÃ⵿
16
°æ±âµ¿ºÎÁö»ç,¡®°æ±âµ¿ºÎÁö¿ª ¾ÈÀüº¸°ÇÆ÷·³¡¯ ¹ß´ë½Ä °³ÃÖ
17
°æ³²º»ºÎ, º½Ã¶ °Ç¼³ÇöÀå Ã߶ôÀçÇØ ¿¹¹æ Ä·ÆäÀÎ Àü°³
18
ºÎ»ê±¤¿ªº»ºÎ, ±Ç¿ª ±³À°´ã´çÀÚ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ¼º·á
19
¡®24³â Áö¿ª ¸ÂÃãÇü ¼Ò¹æÁ¤Ã¥ ¾î¶² °ÍµéÀÌ ÀÖÀ»±î?
20
°æ³²Áö¿ªº»ºÎ,°æ³²ÁߺÎÁö¿ª ¾ÈÀü¹®È­½ÇõÃßÁø´Ü, 2024³â ÃâÁ¤½Ä ¼º·á
ȸ»ç¼Ò°³¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
¼­¿ïƯº°½Ã ±¸·Î±¸ ±¸ÀÏ·Î 10±æ 27 (±¸·Î1µ¿650-4) SKÇãºê¼ö¿ÀÇǽºÅÚ Bµ¿ 901È£  |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02)866-3301  |  Æѽº : 02)866-3382
Á¤±â°£Ç๰¤ýµî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ïƯº°½Ã ¾Æ 01844  |  µî·Ï³â¿ùÀÏ : 2011³â 11¿ù 22ÀÏ  |  ¹ßÇàÀΡ¤ÆíÁýÀÎ : À̼±ÀÚ  |   û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ¿À¼¼¿ë
Copyright © 2011 ¾ÈÀüÁ¤º¸. All rights reserved. mail to safetyin@safetyin.co.kr