여행 - 충남 당진
'오돌오돌' 씹히는 봄 바다의 강렬한 맛,
당진 간재미
봄 입맛이 뚝 떨어졌을 때에는 충남 당진으로 핸들을 돌리자. 당진의 봄 포구에는 오돌오돌 씹히는 맛이 일품인 해산물들이 쏟아진다. 당진에 왔으면 일단 싱싱한 간재미 회무침을 그냥 두고 떠날 수 없다. 2월말부터 본격적으로 잡히기 시작한 간재미는 5월까지 미식가들의 사랑을 받는다. 6월이 지나 알이 들면 살이 뻣뻣해져 먹는 맛이 다소 떨어진다.
충청도 사투리로 간재미는 갱개미로도 불리는데 생긴 것은 꼭 홍어 새끼를 닮았다. 홍어는 삭힌 뒤 톡 쏘는 맛을 즐기는데 반해 간재미는 삭히지 않고 막 잡은 놈들을 회무침으로 즐겨먹는다.
당진의 포구중에서 소담스러운 어촌풍경과 함께 바다 향을 맡으며 회 한 점 즐길 수 있는 곳이다. 장고항에는 20년 된 등대횟집 등 10여 곳의 횟집들이 간재미를 주메뉴로 식탁위에 올린다. 장고항의 간재미는 예전처럼 그물을 이용하지 않고 낚시를 이용해 건져 올린다. 배를 타고 10~20분 거리의 근해가 간재미를 잡는 포인트다. 수족관에서 갇혀 있던 간재미들은 물밖에 나서면 퍼덕거리며 지칠 줄 모르는 힘자랑을 한다. 간재미를 회로 뜨다 보면 간혹 낚시 바늘이 발견되기도 하는데 자연산이라는 증표이니 걱정할 필요는 없다.
도마 위에 오른 간재미는 껍질을 벗겨낸 뒤 오이, 당근, 고춧가루, 물엿, 식초 등에 버무려져 회무침으로 변신한다. 그냥 날회로 먹는 경우는 드물다. 간재미무침의 감칠맛을 위해서는 싱싱한 간재미는 필수. 여기에 양념을 버무리는 주인장의 손맛이 더해져야 한다. 간재미무침 한 점을 입에 물면 다른 회와 달리 씹는 맛이 강하게 전해진다.
장고항까지 왔으면 방조제를 따라 이어지는 인근 포구 구경을 놓칠 수 없다. 장고항에서 일출, 일몰로 유명한 왜목마을까지는 승용차로 불과 10분 거리다. 왜목마을은 최근에 가장 비대해진 곳이다. 예전에 어촌 민박 몇 집 있는 한적한 모습이었다면 요즘은 수십여 곳의 식당, 펜션 등이 들어선 이 일대 마을 중 가장 번화한 곳으로 변신했다. 왜목마을에는 해변을 잇는 나무데크길이 갖춰져 산책을 즐기는 운치가 있다. 대호방조제 건너 도비도포구는 휴양단지로 조성된 곳으로 난지도로 들어가는 배가 출발하며, 해수탕에서 여독을 풀 수도 있다. 금강산도 식후경이다. 간재미로 속을 매콤하게 채우고 포구의 바다향을 음미했으면 눈을 즐겁게 할 차례다. 방조제 길을 벗어나 38번 국도를 따라 송악IC방향으로 이동하면 소설가 심훈의 생가 필경사가 위치한다. 심훈은 이곳에서 직접 상록수를 집필했는데 기념관, 생가터, 상록수를 상징하는 조형물 등이 들어서 있다. 이곳에서 서해대교를 조망할 수 있다.
38번 국도를 따라 삽교호국민관광지 방향으로 계속 길을 잡으면 삽교호 앞바다에 함상공원이 모습을 드러낸다.
당진여행의 마무리는 솔뫼성지에서 차분하게 맺는다. 솔뫼성지는 한국 최초의 천주교 사제인 김대건 신부가 태어난 곳으로 그의 생가터와 기념관이 마련돼 있다. 기념관과 생가터를 잇는 길은 솔뫼라는 이름답게 소나무숲과 잔디밭이 넓게 펼쳐져 있어 따사로운 봄 산책을 즐기기에도 좋다. |
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